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zoom RSS 七草がゆ!

<<   作成日時 : 2018/01/08 22:51   >>

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昨日は1月7日!
七草がゆを食べる日でした。

今はとっても便利
スーパーには、パック詰めの七草や乾燥七草、レトルト七草がゆまであります。
わが家もずっとパック詰めを購入していましたが、前の職場で働いていた頃上司から、家の周りを探せば七草はあるし、揃わなければ畑の野菜を代用すればいいとアドバイスを受けました。
確かに草を買うなんておかしな話です。
今年も家の周りを歩き、カブ(すずな)だけは購入!
唯一大根(すずしろ)だけは畑に植わっています。

七草が揃ったら次はお粥作り!
正直言って七草がゆってそんなに美味しい物ではありません。
おだしを入れて、卵でとじ、刻みのりを散らして、ほぼ雑炊です
画像


あまり力を入れるほどの事ではありませんが、新年早々の行事
息子達には喜ばれませんが、なんとなく毎年作ってしまいます

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